店舗紹介

お好み焼き・鉄板焼うさぎ

もり市場愛100%のホットステーション

食料品店を営んでいた母から受け継ぎ、平成4年10月セルバが出来るときにお好み焼き店としてオープン。
もり市場で生まれ育った店主だからこそ素材にこだわり、仕入れはほぼ100%セルバで。
自慢は中川鮮魚店から生の状態で仕入れる明石ダコや、良川屋のおから。
カウンターのみの店内は買い物ついでの客が多く、きょうも近所のご婦人たちが世間話をしに訪れる。
市場のなかのホットステーションです。

うさぎ

店主:うさぎ

お好み焼きに加え、定食もご用意しています。良川屋さんのおからを使ったお好み焼きやねぎ焼きは、ヘルシー&イソフラボンたっぷりで女性に大人気です。

TEL :078-451-6406

営業時間:11:00~19:00

定休日 :無休

うさぎ

お肌には、お好み焼きがええらしいで?

市場の素材を生かしたお好み焼きの中でも、7年前の登場以来、意外な取合せが評判に。
市場の豆腐店『良川屋』のおからを、「本来、捨てるものを何とか生かしたい」と、
約30分かけて乾煎りして粉を自家製。
独特の“モクモク感”が消え、食感はしっとり、ふかふかに。
コラーゲンたっぷりの自家製スジコンとおからのヘルシーな組合せは、女性から好評。
手間ひまかけても、通常メニューからお値段据え置き、お値打ち感も嬉しい一品です。

お肌には、お好み焼きがええらしいで?
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ローズ★マリー

神戸市東灘区森南町1丁目5-1
JR「甲南山手」駅から南へ徒歩3分 阪神バス「森南町」バス停前

駐車場:<330台>最初の2時間無料、以降60分毎に200円

営業時間:
定休日:火曜日
TEL:078-411-0586
E-Mail:info@mori-ichiba.jp

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