店舗紹介

精肉二見屋

食べて納得、老舗精肉店自慢のホンモノの味

昭和5年、もり市場がまだ田んぼのあぜ道にあったころにオープン。
昔からの馴染み客も多く、食べて納得できるお肉をリーズナブルな価格で提供。
牛肉は黒毛和牛の牝牛でA4ランク以上のもの。豚肉は豚本来の旨みを最大限に引き出した和豚もち豚を。
トンカツなどの惣菜も人気で、なかでも4:1の割合で牛挽肉が入っている手づくりコロッケは一番人気。
ひとくち食べれば違いがわかるホンモノの味をぜひ。

二見屋

店主:二見屋

昭和11年の創業以来、国産黒毛和牛、国産もち豚など品質のよい品をお手頃価格で販売しています。地方発送も承っておりますので、気軽にお問い合わせください。

TEL :078-411-2582

営業時間:10:00~20:00

定休日 :火曜日

二見屋

お肉にも“旬”があります。

一見、同じような塊肉も、触ってみれば肌つやや弾力感は違うもの。
丁寧に筋を引き、塊ごとに“旬”な部位を吟味して、いかにおいしい部位を供するかが、
プロの目利きと職人技の見せどころ。
赤身でもしっかり刺しが入った特上モモ、脂の甘味が際立つ柔らかなリブロース、
贅沢な1枚ものの組合せは、まさに精肉店ならではの“ええとこどり”。
濃密な旨味と芳しい余韻は、肉にうるさい神戸っ子も納得の、お値打ちの味わいです。

お肉にも“旬”があります。

一個入魂!

時季ごとの旬の産地を吟味したジャガイモを洗って、蒸して、潰して。
淡路産玉ネギを微塵切りより細かく刻んで、黒毛和牛のミンチを合わせたコロッケは、
まさに衣に包んだ一品料理。
ソースなしでもじわっと染み出す、混じりっ気なしの素材の旨みは、惜しみない手間ひまがあってこそ。
高温でカリッと揚げたホクホクの贅沢な味わいは、お肉屋さんならでは。
1つ1つに正直な仕事が詰まった、50年以上愛されるロングセラーです。

一個入魂!
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神戸市東灘区森南町1丁目5-1
JR「甲南山手」駅から南へ徒歩3分 阪神バス「森南町」バス停前

駐車場:<330台>最初の2時間無料、以降60分毎に200円

営業時間:
定休日:火曜日
TEL:078-411-0586
E-Mail:info@mori-ichiba.jp

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