店舗紹介

合鴨・地鶏・焼鳥鳥豊

鮮度と旨味が自慢の朝びき鶏とお惣菜

昭和35年創業。淡路や丹波の朝びき鶏を置いているというから、鮮度と旨味はスーパーのものと比較するまでもなく、美味しいのは当たりまえ。
専門店ならではの醍醐味は、会話ができること。鶏料理の相談も「お客様とのおしゃべりが楽しい」と話す女将にお任せあれ。
そんな女将が手がける惣菜メニューも評判。唐揚げ、照り焼き、チキンカツetc…。
手抜きしたい日は、野菜を添えてお皿に盛りつけて。

鳥豊

店主:鳥豊

地産地消を大切にし生産者~調理者の顔が見えるスローフード地鶏を取り扱っています。淡路や丹波から毎日仕入れる天然飼育の朝びき地鶏は絶品です。

TEL :078-431-0634

営業時間:10:00~20:00

定休日 :火曜日

鳥豊

もう“ステーキ”って言っても、いいですか?

ショーケースに並ぶ淡路の天然飼育鶏肉は、クリーム色の脂が朝引きの鮮度の証。
焼鳥、唐揚げと惣菜は数々あれど、厳選鶏の醍醐味を味わうなら、イチ推しは量感あふれるモモの照焼です。
下味をつけた塊のモモをパリッと焼き上げ、仕上げには40年継ぎ足し続けるタレをかけて。
香ばしい皮の食感、弾むような肉の歯ごたえ、あふれる肉汁とまろやかなタレが相まって、
1枚で食べたらステーキに劣らぬ存在感。
これぞ鶏肉の王道を行く一品です。

もう“ステーキ”って言っても、いいですか?
THE こい、もり市場の一覧はこちら

店舗一覧

Flower&Green

花由(はなよし)

惣菜

いづみのお惣菜

惣菜・生鮮販売 / 食堂

もりICHIBA食堂

フラワーショップ

ローズ★マリー

クリーニング

クリーニングのホームドライ セルバ店

やさい・くだもの

やさい・くだもの いけだ

鮮魚・お惣菜

中川鮮魚店

ケーキ・喫茶

シエルクレール

お好み焼き・鉄板焼

うさぎ

フラワーショップ

甲南花市場

コスメティック

cosmetics ベニヤ

漬物

田原屋

鮮魚・お惣菜

活魚 北野(いけうお きたの)

ツルヤ

合鴨・地鶏・焼鳥

鳥豊

鮮魚・お惣菜

吉井鮮魚店

精肉

二見屋

神戸市東灘区森南町1丁目5-1
JR「甲南山手」駅から南へ徒歩3分 阪神バス「森南町」バス停前

駐車場:<330台>最初の2時間無料、以降60分毎に200円

営業時間:
定休日:火曜日
TEL:078-411-0586
E-Mail:info@mori-ichiba.jp

アクセス・営業時間・ガレージ案内はこちら
LINE  Facebook Instagram Youtube