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こんにちは。
甲南山手セルバの鮮魚店三代目の北野です。

 

雨の日が続いていますね。
緊急事態宣言発令中ということもあり、
おうち時間が増えたという人も多いのでは
ないでしょうか？

きょうは普段の日のおうちごはんに
オススメの食材をご紹介します！！！

 

近所の小学生がおやつに買いに来るという
ぬか漬けでおなじみ「田原屋」さん。

 

ぬか漬けが有名すぎて、
漬物屋さんだと思われているのですが、
ほんとうは海産物がメインのお店。

わかめや、しらす、干物などなど
おいしい塩干ものがいっぱい並んでいます。
なかでもオススメしたいのが、こちら！

甘塩の銀鮭です！！！！！

これ、いっかい食べてみてください！
脂がのっていて肉厚なので、
皮はパリッとふんわりジューシーに焼きあがります。

もしみなさんが、
スーパー塩鮭を買っているのなら、
この美味しさに愕然とするはずです！

 

ハレの日だけでなく、ふだんの日も、
ちょっとだけ美味しいものを食べると
気持ちが上がるはず。
おうちごはんを充実させてください～。