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みなさん、こんにちは。
甲南山手セルバの鮮魚店三代目・北野です。

きょうはウチの店（活魚北野）から
旬のオススメをご紹介します！！！！！

牡蠣の産地として有名な
兵庫県産（室津）の殻付き生牡蠣、
ビックリするほど激安です！！！！！

 

殻付き牡蠣なんて家で食べられない！

と思っているみなさん、
実は簡単な方法があるんですよ。

耐熱容器に牡蠣をのせまして、
電子レンジで約２分。

それだけで牡蠣の殻がカンタンに開きます。

汁がこぼれないように殻を開けて、
大根おろしと青ネギ、ぽん酢をかけて
そのままつるんと召し上がれ～～～！

 

もちろん生のままでも美味しいです。
グラタンやお好み焼き、
カキフライもいいですね～。

実が大きくて旨味がつまった
ぷるんぷるんの極上の牡蠣、
旬のいま、ぜひお召し上がりください～。

※魚介類の価格は時期や天候によって変動します。
あらかじめご了承ください。