みなさん、こんにちは。
甲南山手セルバの鮮魚店三代目・北野です。
きょうはウチの店(活魚北野)から
旬のオススメをご紹介します!!!!!
牡蠣の産地として有名な
兵庫県産(室津)の殻付き生牡蠣、
ビックリするほど激安です!!!!!
殻付き牡蠣なんて家で食べられない!
と思っているみなさん、
実は簡単な方法があるんですよ。
耐熱容器に牡蠣をのせまして、
電子レンジで約2分。
それだけで牡蠣の殻がカンタンに開きます。
汁がこぼれないように殻を開けて、
大根おろしと青ネギ、ぽん酢をかけて
そのままつるんと召し上がれ~~~!
もちろん生のままでも美味しいです。
グラタンやお好み焼き、
カキフライもいいですね~。
実が大きくて旨味がつまった
ぷるんぷるんの極上の牡蠣、
旬のいま、ぜひお召し上がりください~。
※魚介類の価格は時期や天候によって変動します。
あらかじめご了承ください。
カテゴリー
新着記事
-
【3月6日(月)】セルバ地階フリースペースで『地方物産展』開催中です!!!
-
【2月8日(水)15日(水)22日(水)】セルバ地階フリースペースに『いちじま丹波太郎』の新鮮なお野菜が並びます!!!
-
【12月23日(金)~31日(土)】セルバ地階フリースペースで『越後だんご』販売中です!!!
-
【12月1日(木),2日(金)】セルバ地階フリースペースで日本製婦人靴下フェア開催中!